menu

Během dne může být nabídka upravena. Děkujeme za pochopení.

DF – bez laktózy, GF – bez lepku, V – vegan

Polévka (350ml)

  • Kuřecí vývar se zeleninou, játrový knedlíček, nudle, náš kváskový chléb 110,-
  • Krém z mělnického chřestu, pošírované vejce GF, náš opečený toast DF, V 119,-

Předkrm / Chuťovka

  • Šťastná houbová paštika s tempehem, brusinky GF, náš kváskový chléb DF, V 150,-
  • Hovězí tatarák, medvědí česnek, parmazán, nakládaná zelenina GF, náš toast 170,-
  • Nakládané uzené tofu, pečená marinovaná paprika, česnek, cibule, balzamiko GF, náš kváskový chléb DF (vegan) 150,-
  • Farmářský slaný koláč se šťastnými vejci dle denní nabídky (quiche) 92,-
  • Jemná drůbeží paštika, brusinka GF, náš kváskový chléb 160,-
  • Nakládaný balkánský sýr z farmy Homolka, olivy kalamaty GF, náš toast 150,-
  • Nakládané olomoucké tvarůžky, okurka GF, náš kváskový chléb 155,-
  • Kachní rillettes, nakládaná zelenina GF, náš kváskový chléb DF 160,-

Hlavní jídlo 

  • Srnčí na víně, cuketa, žampióny, karotka, kadeřávek, bramborová kaše GF 255,-
  • Vepřová panenka, zelený chřest, pečené grenaille, holandská omáčka GF 265,-
  • Udon nudle, červené karí s kokosovým mlékem, kuřecí prso, restovaná zelenina DF 245,-
  • Kuřecí prso Tikka Masala, koriandr, jasmínová rýže GF 255,-
  • Šťastný plátek, fazolky, uzené tofu, krémová omáčka DF, V 225,-

Děti

  • Smažené kuřecí nugety (farma Rašovice), bramborová kaše 140,-

Salát

  • Salát s kuřecím prsem (farma Rašovice), restované kapustičky, červená cibule, vyzrálý sýr z farmy Homolka, jogurtový dresink s kapary, kešu v javorovém sirupu GF, náš opečený toast 245,-
  • Salát se šťastným plátkem, restované kapustičky, červená cibule, parvegán, sojanézový dresink s kapary, kešu ořechy v javorovém sirupu GF, náš opečený toast DF, V 245,-